ଭୁବନେଶ୍ୱର: ମଦ୍ୟପାନ ଏକ ସାମାଜିକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ କ୍ଷତିକାରକ। ବିଶେଷକରି ମଦ ପିଇବା ସମୟରେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ମିଶାଇଲେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ହ୍ୟାଙ୍ଗଓଭର ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ବଢ଼ିଯାଏ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହୁଛନ୍ତି ଯେ ମଦ୍ୟପାନ ସମୟରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ୍।
୧. ଲୁଣ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ (Salty Snacks)
ଚିପ୍ସ, ପ୍ରେଟଜେଲ୍, ଫ୍ରାଇଡ୍ ନଟ୍ସ ଓ ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଇଜ୍ ଭଳି ଲୁଣ ଅଧିକ ଥିବା ସ୍ନାକ୍ସ ମଦ ସହିତ ଖାଇବା ବହୁତ ଖରାପ। ଲୁଣ ଶରୀରରୁ ପାଣି ଶୋଷି ନେଇଥାଏ, ଯାହା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବଢ଼ାଇଥାଏ। ଫଳରେ ଅଧିକ ମଦ ପିଇବାର ଇଚ୍ଛା ହୁଏ ଓ ହ୍ୟାଙ୍ଗଓଭର ଅଧିକ କଷ୍ଟଦାୟକ ହୋଇଯାଏ।
୨. ଭଜା ଓ ତୈଳଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ (Fried & Greasy Foods)
ପିଜ୍ଜା, ବର୍ଗର, ଫ୍ରାଇଡ୍ ଚିକେନ୍ ଓ ଅନ୍ୟ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ ମଦ ପିଇବା ସମୟରେ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ୍। ଏହା ପେଟରେ ଭର୍ତ୍ତି ହୁଏ ଓ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବାଧା ଦିଏ। ମଦ ସହିତ ମିଶିଲେ ଏହା ଅମ୍ଳତା, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଓ ବଳୁକା ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ। ହ୍ୟାଙ୍ଗଓଭର ପରେ ଏହା ଆହୁରି ଖରାପ କରିଦିଏ।
୩. ମିଠା ଓ ଚିନି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ (Sugary Foods & Drinks)
ଚକୋଲେଟ୍, ମିଠା କକ୍ଟେଲ୍, ସୋଡା କିମ୍ବା ରିଫାଇନ୍ଡ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। ଚିନି ରକ୍ତରେ ସର୍କରା ବଢ଼ାଇଥାଏ ଓ ପରେ ହଠାତ୍ କମ୍ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ମଦର ପ୍ରଭାବକୁ ବଢ଼ାଇ ଦିଏ ଓ ହ୍ୟାଙ୍ଗଓଭର ଅଧିକ କରେ।
୪. ମସଲାଯୁକ୍ତ ଓ ଅମ୍ଳୀୟ ଖାଦ୍ୟ (Spicy & Acidic Foods)
ମସଲାଦାର ଖାଦ୍ୟ, ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ (ଲେମନ୍, କମଳା) କିମ୍ବା ଟମାଟୋ ଆଧାରିତ ସସ୍ ମଦ ସହିତ ଖାଇଲେ ପେଟରେ ଜଳନ୍ତା ଓ ଅମ୍ଳତା ହୁଏ। ଏହା ଗ୍ୟାସ୍ଟ୍ରୋଏସୋଫାଗିଆଲ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ (GERD) ସମସ୍ୟା ବଢ଼ାଇଥାଏ।
୫. ଡେୟାରି ଉତ୍ପାଦ (Dairy Products)
ଦହି, ପନିର, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ କିମ୍ବା ଦୁଗ୍ଧ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ମଦ ସହିତ ମିଶାଇଲେ ପେଟରେ ସଂକ୍ରମଣ ହୋଇପାରେ। ମଦ ପେଟର ଲାଇନିଂକୁ ଜଳାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଡେୟାରି ଏହାକୁ ଆହୁରି ଖରାପ କରେ।
୬. କ୍ୟାଫିନ୍ ଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ (Caffeine Drinks)
କଫି, ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍ କିମ୍ବା ଚା ମଦ ସହିତ ମିଶାଇଲେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ବଢ଼େ ଓ ହୃଦ୍ରୋଗ ଆଶଙ୍କା ରହେ। ଏହା ମଦର ପ୍ରଭାବକୁ ଲୁଚାଇଥାଏ, ଯାହା ଅଧିକ ପିବାକୁ ପ୍ରେରଣା ଦିଏ।
ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ପରାମର୍ଶ: ମଦ ପିଇବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଓ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ (ଯେମିତି ମାଛ, ଅଣ୍ଡା, ଆଭୋକାଡୋ) ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଡ୍ରିଙ୍କ୍ ସହିତ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ ଓ ମଦ୍ୟପାନ ସମୟରେ ମଡରେଟ୍ ରହନ୍ତୁ। ଅତ୍ୟଧିକ ମଦ୍ୟପାନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ କ୍ଷତିକାରକ – ତେଣୁ ସଚେତନ ରୁହନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ମଦ୍ୟପାନ କରନ୍ତି, ତେବେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଏହି ନିୟମଗୁଡ଼ିକୁ ମାନନ୍ତୁ।
