ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଚିଆ ସିଡସ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ । ଏହି ଛୋଟ ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକ ଫାଇବର, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ଭରପୂର । ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ଅନେକ ଲୋକ ସକାଳେ ଏହାକୁ ଦହିରେ ମିଶାଇ ସେବନ କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ରାତିରେ ସେବନ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆହୁରି ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିବ । ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଚିଆ ସିଡସ ଭିଜା ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା କ’ଣ ଲାଭ ହୁଏ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା?
ରାତିରେ ଚିଆ ସିଡସ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ଲାଭ ମିଳିଥାଏ:
ଭଲ ପାଚନ: ଚିଆ ମଞ୍ଜିରେ ଫାଇବର ଭରପୂର ପରିମାଣରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇଲେ ଜେଲ୍ ଭଳି ସ୍ଥିରତାରେ ପରିଣତ ହୁଏ । ରାତିରେ ଚିଆ ସିଡସ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ ଏବଂ ସକାଳେ ମଳତ୍ୟାଗକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରି ପାଚନ କ୍ରିୟା ଉନ୍ନତ ହୋଇଥାଏ। ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ପେଟ ଫୁଲିବା ମଧ୍ୟ ରୋକେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ ଉଠିବା ପରେ ହାଲୁକା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି।
ଓଜନ: ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଚିଆ ସିଡସ ପାଣି ପିଇବା ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ । ଚିଆରେ ଥିବା ଫାଇବର ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟ ଭରି ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ବିଳମ୍ବିତ ରାତିର ଭୋକ କମାଇଥାଏ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ଖାଇବାରୁ ରୋକିଥାଏ । ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ ।
ନିଦରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ: ଚିଆ ସିଡସରେ ଟ୍ରିପ୍ଟୋଫାନ୍ ଥାଏ, ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ଶରୀରକୁ ସେରୋଟୋନିନ୍ ଏବଂ ମେଲାଟୋନିନ୍ ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ – ଏହି ଦୁଇଟି ଭଲ ନିଦ ପାଇଁ ଜରୁରୀ । ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ ଅସ୍ଥିରତା କିମ୍ବା ଅନିଦ୍ରାର ଶିକାର ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଗ୍ଲାସ ଚିଆ ବିହନ ପାଣି ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ମନକୁ ଶାନ୍ତ କରିପାରିବ ଏବଂ ନିଦ ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ।
ଶରୀରକୁ ବିଷମୁକ୍ତ କରିଥାଏ: ଚିଆ ସିଡସ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇମ୍ଫ୍ଲେମେଟରୀ ଗୁଣରେ ଭରପୂର ଯାହା ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ଏବଂ ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ବିଶେଷକରି ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ମାଂସପେଶୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଦାହରେ ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ । ଏହା ସହିତ, ରାତିରେ ଚିଆ ସିଡସ ପାଣି ପିଇବା ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ, ଶୋଇବା ସମୟରେ ଶରୀରକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଡିଟକ୍ସିଫାଏ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।