ଶୀତ ଋତୁ ଆସିବାକୁ ଯାଉଛି, ଦିପାବଳୀ ପରେ ପାଗ ଥଣ୍ଡା ହୋଇଯିବ। ବର୍ତ୍ତମାନ ଲୋକମାନେ ସକାଳ ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଥଣ୍ଡା ଅନୁଭବ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଛନ୍ତି। ଏହି କାରଣରୁ, ଅନେକ ଲୋକ ଫ୍ରିଜରେ ରଖାଯାଇଥିବା ଜିନିଷ ବ୍ୟବହାର କରିବା ବନ୍ଦ କରି ଦେଇଛନ୍ତି। ଶୀତ ଦିନେ କେତେ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ ଓ କେତେ ନମ୍ବରରେ ଆପଣ ଫ୍ରିଜ୍ ସେଟ୍ କରିବା ଉଚିତ୍। ଯଦି ଆପଣ ଫ୍ରିଜ୍ ର ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ସର୍ବଦା ସତେଜ ଏବଂ ନିରାପଦ ରହିବ।
ଶୀତଦିନେ ସଠିକ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ସେଟ୍ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ। ଯାହାଫଳରେ ଖାଦ୍ୟ ସତେଜ ରହିବ ଏବଂ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ମଧ୍ୟ କ୍ଷୟ ହେବ ନାହିଁ। ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ ନହୁଏ, ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଅନାବଶ୍ୟକ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର ହୋଇପାରେ । ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହୁଛୁ ଶୀତଦିନେ ରେଫ୍ରିଜରେଟର କେତେ ସେଟ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍।
ଯଦି ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ ଥାଏ ତେବେ ଥଣ୍ଡା ହେତୁ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅନାବଶ୍ୟକ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ। ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ ଅଧିକ ହୁଏ, ଖାଦ୍ୟ ସଠିକ୍ ଥଣ୍ଡା ହୋଇନଥାଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ। ବିଶେଷକରି ଦୁଗ୍ଧ ଏବଂ ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ।
ଶୀତଦିନେ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ତାପମାତ୍ରା-
ଶୀତଦିନେ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ତାପମାତ୍ରା 2 ° C ରୁ 5 ° C (35 ° F ରୁ 41 ° F) ମଧ୍ୟରେ ରଖିବା ଭଲ। ଖାଦ୍ୟକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହି ତାପମାତ୍ରା ଯଥେଷ୍ଟ ଥଣ୍ଡା, ଏବଂ ବାହାରେ ଥଣ୍ଡା ହେତୁ ଶୀତଦିନେ ଏହାକୁ କମ୍ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ।