ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ମାଆ କ୍ଷୀର ପ୍ରତି ଶିଶୁ ପାଇଁ ବହୁତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ। ନବଜାତ କିମ୍ବା ଛୋଟ ପିଲା ମାଆ କ୍ଷୀର ପିଇଲେ ସେମାନଙ୍କର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଥାଏ। ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ବିପଦ କମ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଶିଶୁର ଶାରୀରିକ ବୃଦ୍ଧି ମଧ୍ୟ ଘଟିଥାଏ। ଗତ କିଛି ଦଶନ୍ଧିରେ ଦେଶ ଦୁନିଆରେ ଫ୍ରୋଜନ ବ୍ରେଷ୍ଟ କ୍ଷୀରର ଚାହିଦା ବେଶ ବଢିଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି। ଅନେକ ଦେଶରେ ମାଆ କ୍ଷୀର ଚାହିଦା ବଢୁଛି, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହାର ବିକ୍ରୟ ଏକ ବ୍ୟବସାୟ ରୂପ ନେଇଛି। ଯଦିଓ ବ୍ରେଷ୍ଟ ମିଲ୍କ ବିକିବାକୁ ନେଇ ଅନେକ ବିବାଦ ରହିଛି, ଏହା ସତ୍ତ୍ୱେ ଏହା ଏକ ବଢୁଥିବା ବ୍ୟବସାୟରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି।
ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ମାଆ କ୍ଷୀର ବିକ୍ରି
ଆମେରିକା, ବ୍ରିଟେନ ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ ପରି ବିକଶିତ ଦେଶରେ ମାଆ କ୍ଷୀର ବିକ୍ରୟ ଏକ ସାଧାରଣ ହୋଇଛି। ଏହି ଦେଶଗୁଡିକରେ, ବିଭିନ୍ନ ୱେବସାଇଟ୍ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କିଣିବା ଏବଂ ବିକ୍ରୟ କରିବାର ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। “ମିଲ୍କ ବ୍ୟାଙ୍କ” କିମ୍ବା “ହ୍ୟୁମାନ୍ ମିଲ୍କ ବ୍ୟାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ଆଫିଲିଏସନ୍” ପରି ଅନୁଷ୍ଠାନଗୁଡିକ ନିରାପଦରେ ସ୍ତନଦୁଗ୍ଧ ସଂଗ୍ରହ କରି ନବଜାତ ଶିଶୁମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଆମେରିକାର ଅନେକ ଅନଲାଇନ୍ ପ୍ଲାଟଫର୍ମ “ଅନଲୀ ଦି ବ୍ରେଷ୍ଟ” ଏବଂ “ଦି ହ୍ୟୁମାନ୍ ମିଲ୍କବ୍ୟାଙ୍କ ଆସୋସିଏସନ୍” କ୍ଷୀର ବିକ୍ରିକୁ ସହଜ କରିଥାଏ।
କାମ୍ବୋଡିଆର ରାଜଧାନୀ ନିକଟ ଗରିବ ମହିଳାମାନେ ମଧ୍ୟ ବିଶ୍ୱରେ ସ୍ତନ୍ୟପାନ ବିକ୍ରି କରନ୍ତି। ୨୮ ମିଲି କ୍ଷୀର ପାଇଁ ଏଠାରେ ୦.୫୦ ଡଲାର ଦିଆଯାଏ।
ମାଆ କ୍ଷୀର ବିକିବା ଭାରତରେ ଏକ ନୂତନ ତଥା ବିବାଦୀୟ ପ୍ରସଙ୍ଗ। ଯଦିଓ କେତେକ ସଂସ୍ଥା ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧ ବ୍ୟାଙ୍କ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛନ୍ତି, ତଥାପି ମାଆ କ୍ଷୀର ବିକ୍ରୟକୁ ନେଇ କଡା ଆଇନଗତ ଏବଂ ସାମାଜିକ ନିୟମ ରହିଛି। ଭାରତରେ ‘ସ୍ତନ କ୍ଷୀର ବ୍ୟାଙ୍କ’ ଅଛି, ଯେଉଁଠାରେ ସ୍ତନ୍ୟ କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଏକ ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଦିଲ୍ଲୀ, ମୁମ୍ବାଇ ଏବଂ ପୁଣେରେ ସ୍ତନ କ୍ଷୀର ବ୍ୟାଙ୍କ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରାଯାଇଛି, ଯେଉଁଠାରେ ଏହି କ୍ଷୀର ନବଜାତ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ।
ଭାରତରେ ମାଆ କ୍ଷୀରର କ୍ରୟ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ମୁଖ୍ୟତଃ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ, ଡାକ୍ତରଖାନା ଏବଂ ସ୍ତନ ଦୁଗ୍ଧ ବ୍ୟାଙ୍କରେ ସୀମିତ। ଯଦିଓ, ସୋସିଆଲ ମିଡିଆ ଏବଂ କିଛି ଅନଲାଇନ୍ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ମାଆ କ୍ଷୀର ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଆଇନଗତ ନୁହେଁ।