ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଆଧୁନିକ ଯୁଗରେ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା ହୋଇଗଲାଣି। ଏହି ରୋଗର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଚାପ ଏବଂ ଅନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଖାଦ୍ୟପେୟ। ଏହା ସହିତ, ଅନିୟମିତ ରୁଟିନ୍ ମଧ୍ୟ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ଆହୁରି ବଢାଇଥାଏ। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, ଧମନୀରେ ରକ୍ତଚାପ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ମଣିଷ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଶିକାର ହୋଇଥାଏ।
ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ରୋଗୀ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ପ୍ରତିଦିନ ଟମାଟୋ ରସ ପିଅନ୍ତୁ। ଜାଣନ୍ତୁ ଏହା ପିଇବା ଦ୍ବାରା କିଭଳି ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ।
ଟମାଟୋରେ ଆଲଫା, ବିଟା, ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ଏବଂ ଲାଇକୋପିନ୍ କାରୋଟିନଏଡ୍ ଥାଏ। ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ।
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାରୋଟିନଏଡ ତୁଳନାରେ ଲାଇକୋପିନ୍ରେ ସର୍ବାଧିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଛି। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, ଟମାଟୋରେ ଅନେକ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଟ୍ୟୁମର ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢାଇପାରେ। ଟମାଟୋରେ ଭିଟାମିନ୍-ଏ, ସି ଏବଂ ଇ ରହିଥାଏ। ଏହି ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶରୀରର ବିଭିନ୍ନ ଅଙ୍ଗକୁ ସୁରୁଖୁରୁରେ କାମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଏଗୁଡିକ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ। ଟମାଟୋ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ। ଯାହା ହୃଦୟ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଖାଦ୍ୟ ଅଟେ। ଏଥିପାଇଁ ନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଟମାଟୋକୁ ସାମିଲ୍ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ। ଏହାକୁ ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ବାରା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପରୁ ଆଶ୍ବସ୍ତି ମିଳିଥାଏ।
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଟମାଟୋ ରସକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଲୁଣ ବିନା ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଅନେକ ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଟମାଟୋ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟେ। ଟମାଟୋ ରସ କେବଳ ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ବରଂ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |